Ayva Tatlısı - Nefis Lezzetim

Column Left

5 Nisan 2019 Cuma

Ayva Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Ayva Tatlısı
MALZEMELER
3 adet ayva
Şeker(her yarım ayva için 2 buçuk yemek kaşığı şeker)
1 kabuk tarçın
4 adet karanfil
1 su bardağı nar suyu
6 adet vişne
2 buçuk su bardağı su






KREMASI İÇİN
Yarım su bardağı süt
1 pkt krem şanti
2 yemek kaşığı labne peyniri
YAPILIŞI
Ayvaları ikiye bölüp soyalım. Kabuk ve çekirdeklerini ayıralım, atmayalım. Kabuklarını yayvan bir tencereye dizelim ve üzerine çekirdeklerini atalım. Ayvaları oyuk kısımları üste gelecek sekilde kabukların üzerine dizelim. Karanfil, vişne ve tarcını da tencereye koyalım. Sekeri ayvaların üzerine paylaştıralım. Nar suyunu ayvaların üzerinden gezdirelim. Suyu da ayvaların kenarından tencereye döküp kapağını kapatalım ve kaynamaya basladıktan sonra altını kısıp kapağı kapalı şekilde orta gözde 1 saat pişirelim. Sonra ayvaları ters çevirip 15_20 dk pişirmeye devam edelim. Tekrar düz cevirip yarım saat kadar daha pişirip soğumaya bırakalım. Soğuyan ayvaların üzerine tüm krema malzemelerini mikserle çırpıp sıkma torbası ile sıkalım. Kaymak da kullanabilirsiniz.betulun_mutfak_aski'na tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments