Havuçlu Kurabiye - Nefis Lezzetim

Column Left

5 Nisan 2019 Cuma

Havuçlu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

HAVUÇLU KURABİYE
MALZEMELER
250 gr margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
2 pkt sade toz krem şanti
1 vanilya
Yarım pkt kabartma tozu
3 buçuk su bardağı + 2 yemek kaşığı un(un miktarı değişebilir, azar azar kontrollü ekleyelim) 






İÇİ İÇİN
5 büyük boy havuç
1 buçuk çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
ÜZERİ İÇİN
Pudra şekeri
YAPILIŞI
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için rendelediğimiz havuçları şekerle beraber suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Altını kapatıp tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım. Bu aşamada ceviz ya da fındık da ilave edebilirsiniz.
Hamuru önce sıvı sonra kuru malzemeler olacak şekilde yoğuralım. Cevizden az büyük parçalar kopartıp limon sıkavağı ile şekil verip iç malzemeden koyup kapatalım. Önceden ısıttuğımız 180 derece fırında renkleri değişmeden pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.betulun_mutfak_aski'na tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments