Kaysılı Çikolatalı Kup - Nefis Lezzetim

Column Left

5 Nisan 2019 Cuma

Kaysılı Çikolatalı Kup

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Kaysılı Çikolatalı Kup
KAYISI SOSU İÇİN:
15 adet taze kayısı
5 kaşık şeker
1 çay bardağı su
2 tatlı kaşığı nişasta
MUHALLEBİSİ İÇİN:
5bardak süt
5 silme yemek aşığı un
3 dolu kaşık kakao
1 buçuk bardak şeker
1 vanilya
100 gr tereyağı
3 yumurta






ARA KATLAR İÇİN;
Robottan çekilmiş kakaolu bisküvi
YAPILIŞI:Kayısıların çekirdekleri çıkartıp şekeri ilave edelim ve ocağa alalım. Suyunu koyup kayısılar yumusayana kadar pişirelim ve robot ya da blendırdan geçirip tekrar ocağa alalım. Çok su ile nişastayı açalım. Kayısılara ilave edip bir iki tasım daha pişirip kapatalım.
Kakaolu muhallebisi için yağ,vanilya ve yumurta hariç tüm malzemeyi çıpma teli ile sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca yağı ilave edelim ve eriyene kadar karıstırıp pişirmeye devam edelim. Altını kapatıp vanilyayı da ikave edelim ve karıştıralım. 3 yumurtayı başka bir kasede çatalla çırpalım. Muhallebimizi mikserle çırparken bir yandan çıptığımız yumurtaları ekleyelim. Sonra mikserle birkaç dakika daha  çırpalım. Cuplara biraz muhallebi,biraz robottan çekilmiş kakaolu bisküvi ve biraz kayısı sos şeklinde sırayla koyalım. Soğuması için dolaba kaldıralım.betulun_mutfak_aski'na tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments