Köfteli Patates Tarifi - Nefis Lezzetim

Column Left

4 Nisan 2019 Perşembe

Köfteli Patates Tarifi

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Köfteli Patates Tarifi
Köfteli Patates Malzemeleri
1 kg kıyma
1 adet soğan
2 dilim ufalanmış ekmek
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
2 adet patates
4 adet sivri biber
4 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
2 diş ezilmiş sarımsak





Tuz
Sıvı yağ
Köfteli Patates Tarifi Yapımı
Kıymayı bir kaseye koyalım. Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı, ufalanmış ekmeği, yumurtayı, tuzu, karabiberi, kimyonu ve pul biberi ekleyip köftemizi yoğuralım. Misket büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye yayalım. Patatesi küp küp doğrayıp tepsiye ekleyelim. Biberi dilimleyip tepsiye



ilave edelim. Üzerine yağ gezdirip tepsiyi sallayalım, karışsın. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim. Bu arada tencereye bir kaşık yağ ekleyelim. Salçayı kokusu çıkana kadar kavuralım. Rendelenmiş domatesi ve tuzu koyup biraz pişirelim. Fırında kızaran köfteye aktaralım. Biraz sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.

Afiyet olsunTarifi için @gulcihankoyun_/ 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments