Limon Kremalı Porsiyonluk İrmikli Tatlı - Nefis Lezzetim

Column Left

5 Nisan 2019 Cuma

Limon Kremalı Porsiyonluk İrmikli Tatlı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Limon Kremalı Porsiyonluk İrmikli Tatlı
MALZEMELER
TABANI İÇİN
1 pkt petibör bisküvi
2 dolu yemek kaşığı tereyağı
MUHALLEBİSİ İÇİN
1 lt süt
9 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı şeker
1 pkt vanilya







YAPILIŞI
Bisküvileri robotta un haline getirelim. Üzerine erittiğimiz yağı döküp kum gibi olana kadar karıştıralım. Hazırladığımız karısımdan, cupcake kalıbına oturttuğumuz porsiyonluk kalıplara 1 yemek kaşığı kadar koyalım. Çay bardağının altıyla bastırıp sıkıştıralım. Önceden 180 derece ısıttığımız fırında sadece 2_3 dk renkleri değişmeyecek şekildd tutalım(çok çabuk yanıyor, dikkat edelim) Sonra tüm muhallebi malzemelerini karıstırarak pişirelim ve hemen soğumadan bisküvi tabanlarını üzerine paylştıralım. Dolaba kaldırıp soğutalım. Soğuyan tatlıların üzerine hazırladığımız limon kremasından dilediğimiz gibi sıkalım(ben limon kremasını 1 gece önce hazırlayıp, 1 gece dolapta bekletiyorum. Çok daha güzel sıkılıp şekil alıyor)
LİMON SOSU İÇİN
MALZEMELER:
Yarım çay bardağı limon suyu
1 bardaktan 1 parmak az şeker
3 kaşık nişasta 
2 kaşık un
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
2 limon kabuğu rendesi
1 vanilya
3 yumurta sarısı
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 dolu kaşık tereyağ
YAPILIŞI: Tüm kuruları tencereye alalım. Limon suyu ve yumurta sarılarını ekleyelim. Azar azar suyu ve sütü ilave ederek bir yandan çırpma teli ile karıştıralım. Ocağa alıp karıştırarak pişirelim. Kaynayıp iyice koyulaşınca tereyağını ekleyip karıstıralım ve tereyağı da iyice eriyince altını kapatalım. Bir kez tel süzgecten gecirip arada karıştırarak  soğumaya bırakalm.  İyice soğuyunca mikser ile çırpalım. 1 gece dolapta bekletip kullanırsanız daha güzel olacaktır.betulun_mutfak_aski'natesekkurler.



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments