Hira Tatlısı - Nefis Lezzetim

Column Left

3 Mayıs 2019 Cuma

Hira Tatlısı

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Hira Tatlısı
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi.
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1,2 damla limon suyu
Bulamak için:
1 kase irmik
Şerbeti İçin :
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 portakal suyu





HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Su ve şekeri bir tencereye alın, üzerine sıcak su döküp şeker eriyene dek sürekli karıştırın. Şerbeti kaynatmayın, sadece şeker eriyene dek karıştırın. arzuya göre üzerine bir portakal suyu ilave edin.Ben ilave ettim aroması ile harika oluyor Daha şekerli severseniz damak zevkinize göre şekerini 2 yemek kaşığı ilave edebilirsiniz.
Bir yoğurma kabına hamur için gerekli olan tüm malzemeleri alın karıştırın.Ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizle yuvarlayıp, üstünü bulamak irmiğin içine atın ve tüm etrafı irmikle kaplanacak şekilde irmiğin içinde yuvarlayın.
Tüm hamuru bu şekilde şekillendirip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.
Tatlılar fırından çıkınca soğumuş olan şerbeti gezdirin ve şerbeti tamamen çekmesi için üzerine bir tepsi kapatın tatlınızı dinlenmeye bırakın.
Tatlılar şerbeti tamamne çekip, soğuduktan sonra, üstlerini antep fıstığı ve hindistan cevizi ile süsleyip servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
NOT:Portakal koymadan da deneyebilirsiniz
Çok şekerli olmayan hafif bir tatlı olduğu için şekerli sevenler şerbetine biraz daha şeker ilave edebilir.Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments