Satalıkla İçli Köfte Tarifi - Nefis Lezzetim

Column Left

23 Mayıs 2019 Perşembe

Satalıkla İçli Köfte Tarifi

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Satalıkla İçli Köfte Tarifi
1kg köftelik bulgur
7adet ortaboy haşlanmış patates
1subardağı un
1subardağı irmik
1yemekkasığı kimyon
1.5 tatlı kaşığı tuz
1yemekkasigi tatlıbiber Salçası
İçharcı
750gr dana kıyma





1büyük soğan
1tatlıkaşığı tatlıbiber Salçası
1subardağı ceviz
100grm tereyağı
Öncelikle bulgur ve irmik kariştırılır üzerine gecicek kadar kaynar su ekleyip üzeri kapatılır ve şişmesi beklenir şişme işlemi tamamlanınca iyice sagumasi beklenir sonra salçası kimyonu tuzu eklenerek güzelce yoğurulur elimizi arada islatarak sonra patatesini ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz ve enson unu eklenir iyice yoğurulur melhem gibi kıvam alması gerekli sonra videoki gibi açma işlemini yapıp kızgın yağda kızartıyoruz
Tarifi için @zeynebin_mutfagiii/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments