Tavuk Haşlama - Nefis Lezzetim

Column Left

30 Ekim 2019 Çarşamba

Tavuk Haşlama

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk Haşlama
2 adet kalçalı tavuk but
3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy havuç
Biraz zeytinyağ
Tuz
Ayrıca;
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı un
Üzerine gelecek kadar su ve tavuk suyu karışık





HAZIRLANIŞI;
Tavukları güzelce temizleyelim üzerini bıçakla çizelim.
Bir tencerede ön haşlama yapalım.
Ayrı bir tencerede iri doğranan havuç ve patatesi zeytinyağında iki döndürelim.
Üzerine tavukları yerleştirelim.



Ayrı bir kap içinde yumurta sarısı, un ve yoğurdu iyice çırpalım. Biraz tavuk suyundan süzelim birazda normal su koyup karıştıralım. Bu karışımı tencereye dökelim.
Kapağını kapatıp yemeğin pişmesini bekleyelim. Tüm malzemeler yumuşayınca pişmiş demektir. Tuzunu en son atmayı unutmayın.
AFİYET OLSUN........@_bir.tutam.lezzet_/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments