Etli Yaz Türlüsü

09.12.2020
153
Etli Yaz Türlüsü
Sponsorlu Bağlantılar

Etli Yaz Türlüsü
Malzemeler fatmayzr_
* 500 gram kuşbaşı kuzu eti ( tercihe bağlı dana etide olur )
* 1 adet patlıcan
* 1 adet kabak
* 2 adet havuç
* 3 adet patates
* 2 diş sarımsak
* 2 adet soğan
* 3 adet yeşil sivri biber
* 1 adet kapya biber
* 2 adet domates
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* Yarım çay bardağı zeytin yağ
* Tuz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

* Karabiber
* Pul biber
Hazırlanışı
1. İlk olarak etimizi uygun bir tencereye alıyoruz zeytin yağ ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
2. Yemeklik doğradığımız soğan tereyağ salçayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
3. Sebzeleri iri bir şekilde küp küp yada uzunlamasına doğruyoruz .

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

4. Etimize ilave ediyoruz son olarak tuz ve baharatlarını ilave edip güzelce karıştırıyoruz .
5. Tencerenin kapağı kapalı bir şekilde kaynadıktan sonra orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz .
Deneyenlere afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!