Evde Soğan Olduğunda Hemen Yapıyorum Yiyenler Hayran Oluyor En Lezzetli Yemek Tarifi

Evde Soğan Olduğunda Hemen Yapıyorum Yiyenler Hayran Oluyor En Lezzetli Yemek Tarifi

@CicekliMutfagim
malzemeler ????
tepsi /40 cm çapında olmalıdır.
Hamuru için ????
4.5 bardak Un
1.5 bardak +5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için ????

Evde Soğan Olduğunda Hemen Yapıyorum Yiyenler Hayran Oluyor En Lezzetli Yemek Tarifi

750 gram soğan
400 gram Orta yağlı kıyma
çeyrek bardaktan biraz fazla ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası

aralarına sürmek için ????
1yarim bardaktan fazla ayçiçek yağı
üzeri için ????
1.5 yemek kaşığı yoğurt ve 3 yemek kaşığı yağ
afiyet olsun ????