Mandalina Kabuğunu Sakın Atmayın

Mandalina kabuğu çayı nasıl yapılır?
1 su bardağı mandalina kabuğu çayı yapmak için, 2 tane mandalinanın kabuğu yeterli olacaktır. Mandalina kabukları elle ya da bıçakla ufak ufak doğranır. 1,5 su bardağı su cezveye alınarak kaynatılır. Su kaynatıldıktan sonra içine doğranan mandalina kabukları eklenir ve 5 dakika kadar daha kaynatılır. 10 dakika demlendikten sonra isteğe bağlı olarak içine tarçın ya da zencefil eklenerek içilebilir.