Kış Hazırlıkları

Kış Turşusu Tarifi (Kıtır Kıtır, Tam Ölçülü) Kış boyunca sofralarınızda severek tüketeceğiniz, bol sebzeli, lezzetli ve kıtır kıtır karışık kış...

Kışlık Şakşuka Konservesi Tarifi Kışın yemeklerin yanında afiyetle tüketebileceğiniz, patlıcanlı, biberli ve bol domatesli şakşuka konservesi. Bu tarifte sebzeler kızartılarak...

Kornişonlu Lahana Turşusu Kıtır kıtır kornişonlar, gevrek lahana ve havucun nefis uyumuyla hazırlanan bu turşu, özellikle kış sofralarının vazgeçilmezlerinden biri...

Tam Ölçülü Karışık Turşu Tarifi Malzemeler Sebzeler: 1 kg kornişon salatalık 500 g havuç 500 g sivri veya kıl biber...

Erimeyen Karışık Turşu Tarifi Sebzeleri kıtır kıtır kalan, suyu berrak ve uzun süre erimeden dayanabilen nefis bir karışık turşu. Malzemeler...

Kışlık Menemen Konservesi Malzemeler 5 kg olgun, etli domates 1,5 kg yeşil sivri biber 1 çay bardağı sıvı yağ 2...

Kışlık Domates Sosu Malzemeler 5 kg olgun domates 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı zeytinyağı 4-5 diş sarımsak...

Turşunun Üstü Neden Beyazlar? Beyaz Tabaka Nasıl Önlenir? Evde turşu kurduktan bir süre sonra kavanozun üzerinde beyaz bir tabaka oluştuğunu...

Biber Turşusu Tarifi Malzemeler 2 kg sivri veya kıl biber 8-10 diş sarımsak 2 su bardağı üzüm veya elma sirkesi...

Yumuşamayan Kornişon Turşu Tarifi Kıtır kıtır kalan, suyu berrak ve uzun süre dayanan kornişon turşu için en önemli nokta taze...

Karışık Kütür Kütür Turşu Tarifi Kış boyunca kıtır kıtır kalan, suyu berrak ve lezzeti tam kıvamında bir karışık turşu hazırlamak...

Suyu Bulanmayan, Berrak Kalan Karışık Turşu Tarifi Evde hazırlayabileceğiniz, suyu bulanmayıp berrak kalan ve sebzeleri kıtır kıtır olan nefis bir...

Ev Yapımı Tam Ölçülü Gül Biber Turşusu Tarifi Kıtır kıtır dokusu, sarımsaklı aroması ve nefis turşu suyuyla sofraların vazgeçilmezi olacak...

Yeşil Domatesli Karışık Turşu Rengiyle sofraya çok yakışan, yeşil domates, lahana, pancar, acur ve biberin bir araya geldiği nefis bir...

Tam Ölçülü Bamya Turşusu Tarifi Malzemeler 250–300 gram küçük ve taze bamya 3–4 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi...

Salatalık ve Havuç Turşusu Malzemeler 2 kg kornişon salatalık 1 kg havuç 1 baş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi...

Tam Kıvamında Kütür Kütür Karışık Turşu Tarifi 🥒🥕🧄 Kış hazırlıklarının en sevilen tariflerinden biri olan karışık turşu, doğru ölçülerle hazırlandığında...

Susuz Kıl Biber Turşusu Tarifi Su kullanmadan hazırlanan, kıtır kıtır ve çok pratik kıl biber turşusu tarifi. Az malzemeyle hazırlanan...

Tam Kıvamında Kırmızı Biber Turşusu 🌶️ Malzemeler 2 kg kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 su bardağı üzüm sirkesi 1...

Kayınvalide Onaylı Karışık Turşu Tarifi Kayınvalide onaylı, anne beğenili, üç nesli aynı fikirde buluşturan nefis bir karışık turşu tarifi! ☺️...

Suyu Bulanmayan Tam Ölçü Klasik Anne Turşusu Malzemeler 5 litrelik bidon için: 1 kg kornişon salatalık 750 g küçük yeşil...

Közlenmiş Patlıcan ve Kapya Biber Konservesi Malzemeler 2 kg patlıcan 2 kg kapya biber 1 baş sarımsak 1 demet maydanoz...

Kütür Kütür Acılı Karışık Turşu Tarifi Evde kütür kütür, kıtır kıtır ve acılı karışık turşu yapmak isteyenler için nefis bir...

Turşu Suyu Neden Bulanık Olur? Turşunun Suyunu Berrak Tutmanın Püf Noktaları Evde turşu kurarken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, turşu...

Susuz Karışık Annemin Turşusu Susuz Karışık Annemin Turşusu, sebzelerin kendi suyunu salmasıyla hazırlanan, bol malzemeli ve nefis bir ev yapımı...

Anne Usulü Yağlı Kıl Biber Turşusu Tarifi 🌶️ Annemin 50 yıllık yağlı biber turşusu tarifi! 👌 Kışın kahvaltı sofralarının ve...

Acılı Ezme Turşu Tarifi – Kahvaltılık ve Yemeklerin Yanına Harika! Ev yapımı acılı ezme turşu, domates, acı biber, sarımsak ve...

Kütür Kütür Karışık Kış Turşusu Malzemeler: 2 kg kornişon salatalık 1 kg acur 1 kg beyaz lahana 500 g havuç...

Acılı Ezme Turşu Malzemeler: 2 kg domates 1 kg kapya biber 500 g sivri biber 4-5 adet kuru soğan 1...

HER YEMEĞİN YANINDA OLACAK: DOMATES SOSLU BİBER TURŞUSU Kış hazırlıklarının en sevilen lezzetlerinden biri olan domates soslu biber turşusu, sofralarda...