Evde Peynir Yapımı

Evde peynir yapımı sanılan kadar zor değil😊 Ihtiyaciniz olan taze süt ve peynir mayası. Ister kahvaltıda ister börek hamurislerinizde kullanabilirsiniz. Kahvaltida tüketmek için belli bir süre salamur suyunda bekletmek gerekiyor.

@zubeydemutfakta

Ama börek vs kullanımı için beklemenize gerek yok.
Malzemeler:

5 litre çiğ süt
1 tatlı kaşığı peynir mayası
Kaya tuzu