Kayısı Reçeli

Kayısı Reçeli

sevdeyemek
1 kilo kayısı
1 kilo şeker

3-4 limon tuzu
Kayisilari yikiyip ortadan ikiye ayiriyoruz çekirdeklerini atmiyoruz kırıp bademleri alıyoruz kayisilarin üzerine şekeri

koyup ocaga alıyoruz bedemleride ekliyoruz önce hararetli ateşte sonra kısık ateşte kaynatiyoruz yarım saat kadar en son limon tuzlarini atıp bir taşım daha kaynatıp altını kapatiyoruz kavanozlara sicakken doldurup kapatiyoruz