Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

@sultan.ozgul.tursen
250 gr tereyağ veya margarin
1çay bardaği sıviyağ
1 yumurta aki icine sarisi üzerine
1 fincan sirke
1 fincan şeker

1tatli kasigi tuz
1 tatli kaşiği mahlep
1 paket kabartma tozu
Üzeri için çörek otu
Aldiği kadar un

Oda sıcakliğindaki tereyağina diğer malzemeleride ekleyip yoğuralim. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Ele yapişmayacak şekilde bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparip şekil verelim yumurta sarısını sürelim çörek otunu serpelim 200 derece ısınmış fırında pişirelim..