Pişmaniye Kurabiye

Pişmaniye Kurabiye

@yemek_kelebegi
Malzemeler
-250 gr margarin (oda sıcaklığında)
-1 cay bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı hindistan cevizi
-3, 5 yemek kaşığı pudra şekeri
-Aldığı kadar un

Üzeri için;
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Unu kontrollü bi şekilde ilave edelim.
Ele yapışmayacak kıvamda bi hamur elde ediyoruz.
Elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Üzeri için pudra şekeri ve hindistan cevizini karıştıralım.
Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri karışıma batıralım.
Afiyet olsun..