Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

@mlkce_sunumlar
1 kilo çilek
4 su bardağı şeker
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı limon suyu

3.4 adet karanfil arzuya göre
Hazırlık
Çilekleri yeşil sap kısmından temizleyip ayırıyoruz bir gece önceden şekerde bekletiyoruz.

Çilekleri şekerli suyundan ayırıp önce şerbetini 10 dakika kaynatıyıruz sonra çileklerin tanelerini ilave ediyoruz hepsini yaklaşık 40 dakika kadar kısık ateste kaynatıyoruz. İndirmeye yakın limon suyunu tereyağ ilave edip sıcak kavonazlara alıyoruz.Reçelimiz hazır afiyetle.