Pastane Usulü Islak Kek

PASTANE USULÜ ISLAK KEK

@yemekleralemi_
(Dikdörtgen borcama tarif tam geliyor)
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı +3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao
Sosu için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su veya süt
yarim su bardağı sıvı yağ
2 kaşık kakao

1 kaşık çokokrem(isterseniz)
Yumurta ve şeker iyice çırpılır sıvı malzemeler konulur . Un kabartma tozu vanilya kakao elenerek eklenir çırpılır ve 180 derecede pişirilir. Sosun tüm malzemeleri karistirlir kaynayana kadar pişirilir . Kek ve pişince ilk sıcağı çıkınca dilimlenir ve sıcak sos üzerine dökülür. .
Ilıkken servis yapmanızı tavsiye ederim..