Zeytinli Pamuk Poğaça

ZEYTİNLİ PAMUK POĞAÇA

@pastaci_sefi
1 su bardağı ılık su bardak ölçüsü klasik su bardağıdir 200 ml dir
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyag
2 yemek kaşığı toz şeker

2 yumurta akı içine sarısı dışına
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un ekledim dikkatli ekleyin
Yarım paket yaş maya veya bir paket toz maya da olur
Aldıgı kadar un çok sert Hamur yapmayın
ZEYTİNLİ PAMUK POĞAÇA
Yapılışı yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt sıvı yağ toz şeker tuz mayayi yumurta akıni koyduktan sonra karıştırın ununu ekledikten yoğurun bir saat dillendirilen hamuru tekrar Söndürün mandalina’dan az küçük hamurlar alın

elinizle açın içine zeytin peynir Arzuya göre bir aparat veya bıçakla kesik atin tepsiye aralıklı dizin tepside de 30 dk mayalandırın üzerine örtü örtün sonra yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyin çırpın yumurtayı sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırına atın fırından çıkınca üzerine bir örtü atın ki biraz yumuşasın servis yapın afiyet Şifa olsun 🙋‍♀️