Çikolatalı Kremalı Cupcakeler

ÇİKOLATALI KREMALI CUPCAKELER

@meyveli_mutfagim
malzemeler (ölçü 33 adet)
150 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat

aldığı kadar un
kreması için
1 paket toz krem şanti
100 gr labne peynir
100 gr süt kreması
50 gr beyaz çikolata isteğe bağlı
üzeri için
rendelenmiş sütlü çikolata parçacıkları
yapılışı
un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırılır pürüzsüz olana kadar sonra un ilave edilir yumuşak bir hamur yapılır yarım

saat kadar dinlendirilir hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp kağıt serili küçük mufin kalıplarına yerleştirilir elle düzgünce bastırarak çukur gibi açılır 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişirilir fırından çıkarıp soğumaya bırakılır krema için tüm malzemeyi iyice çırpılır sıkma torbasına doldurup üzerlerine sıkılır çikolata parçaları ile süslenir ve dolaba kaldırıp servis edene kadar bekletilir sonra afiyetle tüketilir bomba gibi bir lezzet