Nohutlu Sulu Köfte

Nohutlu sulu köfte

@nurgulunmutfagi3635
Malzemeler
Köftesı için
300 gr kıyma
1su bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı (konturollu un)
1adet yumurta 🥚
1adet kuru soğan 🧅
3,4 diş sarımsak 🧄
Tuz 🧂 karabiber, kimyon,pul biber
2su bardağı nohut (haşlanmış
2adet domates 🍅
1ymk biber salçası
1ymk domates salçası
1ymk toz biber
1tatlı kaşığı pul biber
3,4ymk zeytinyağ
Su
Tuz

Servis için
Maydonoz
Pul biber
Hazırlanışı
Hayırlı akşamlar
En sevilen nohut bırde bulgurlu köfteli olursa ayrı bır lezzet
Köftesi için
Bır kaseye kıyma,rende soğan 🧅 sarımsak 🧄,yumurta 🥚bulgur,irmik,baharat ilave edilir konturollu un eklenir yoğurulur
Biraz bekletılır bulgur şişsin şekil rahat verilsin diye
Tencereye zeytinyağ ilave edilir
Rende domates 🍅 salça,baharat ilave edilir
Su ilave kaynatılır

Köfteler istediğiniz büyük lükte yuvarlak yapılır
Kaynayan suyun içine ilave edilir
Nohut ilave edilir
Pişirilir
Servız zamanı doğranmış maydanoz ve pul biber ile birlikte servis edilir afiyet olsun