Vezir Parmağı Tatlısı

Vezir Parmağı Tatlısı,Vezir Parmağı Tatlısı Nasıl Yapılır,Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi

@_mutfaga.dair_
En pratik şerbetli tatlılardan biri olan vezir parmağı yapmaya ne dersiniz.😍 öyle hafif bir tatlı ki mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un

Şerbeti için
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için
1 su bardağı irmik
Süsleme de Hindistan cevizi kullanbilirsiniz
İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alıp kaynatalım. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp altını kapatalım. Şerbeti soğumaya bırakalım.Tereyağı, yumurta, yoğurt ve sıvıyağı güzelce karıştıralım. Geri kalan diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur

elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak parmak şekli verelim. İrmiğe buluyarak tepsiye yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk kadar pişirelim.Fırından alıp oda sıcaklığında 5 dk dinlendirdikten sonra soğuyan şerbeti dökelim. Şerbeti ara ara tatlıların üzerine dökerek tamamen çekmesini sağlayalım. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🥰