Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi,Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır,Dereotlu Poğaça

2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
100 Gr margarin 50 Gr tereyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Yarım demet dereotu

Alabildiği kadar un yaklaşık 5 su bardağı un aldı
İÇİNE
Kaşar peyniri veya beyaz peynir
YAPILIŞI
Margarini eritip karıştırma kabına alın dereotu hariç yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın daha sonra kontrollü bir şekilde yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur yapın.hamur hazır olunca ince doğranmış dereotunu da ekleyip iyice karıştırın üzerini kapatıp 5-10 dakika bekletin. Daha sonra minik mandalina

büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açıp ister yuvarlak isterseniz de oval şekli verin ortasına peynir dilimi bırakıp kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün susam serpip önceden ısıtılmış fırında kızartın. Afiyet olsun ❤️