Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

@lezzetihalis
Malzemeler…
1 çay bardağı mercimek
yarım adet brokoli
çeyrek adet karnabahar
1 adet soğan
1 adet patates
2 adet havuç

1 lt su
tuz
Üzerine:tereyağ veya sıvıyag ,pul biber (ocağın üzerinde 3–4 dk ısıtıp çorbamızın üzerine dökerek servis yapıyoruz)
Yapılışı…
Sebzelerin hepsini yıkayıp doğruyoruz (ben blender dan geçireceğim için iri iri doğradım ,pişince blendar dan geçirdim )
Arzunuza göre istediğiniz büyüklükte doğrayıp hiç ezici kullanmayabilirsiniz ..
Mercimegide yıkayıp bütün sebzeler ile tencereye alıyoruz ,üzerine su koyarak pişmeye bırakıyoruz,ara ara karıştıralım kısık ateşte

pişirelim ..
Üzerine biberli yağ dökerek servis yapıyoruz..
Evinizde başka sebzeler varsa kullanabilirsin..
Afiyetle kalın