Fındıklı Rulo Çörek

BEŞ ÇAYINA FINDIKLI RULO ÇÖREK

@hayatmutfagm
Hamuru için
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
125 gr erimiş tereyağı
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
4 su bardağı un silme
İç malzemesi

Fındıklı Rulo Çörek

2 su bardağı çekilmiş fındık
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
125 gr erimiş tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
Üstune sürmek için 1 yumurta sarısı 1 tatlı kasigi süt
Yapılışı Hamuru verilen malzemelerle yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz
İç malzemeleri bir kapta karıştırıp bir kenara alıyoruz..

Mayalanan hamuru 1 cm inceliğinde altına ve üstüne un serperek dikdörtgen şeklinde açıyoruz üzerine iç malzemeden sürüp 2 cm genişliğinde kesiyoruz rulo yapıp tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋 not en son arzuya göre 1,5 yemek kaşığı pudra şekerini yarım limon suyu ile karıştırıp çay kaşığı ucuyla üzerine gezdirebilirsiniz …