Kahveli Bisküvili Tatlı

Kahveli Bisküvili Tatlı

@semihaosmanagaoglu
3 su bardağı süt
1pk vanilyalı vanilyalı puding
1 -1.5?paket petibör
100gr ceviz
Ara Kat
2 poşet toz krem şanti
1 su bardağı süt
1yemek kaşığı granül kahve
(Sıcak suda eriyenlerden)
Çikolatalı Sos
3 su bardağı (750 ml)süt
2çorba kaşığı nişasta

3 çorba kaşığı kakao
5çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
1 kaşık tereyağı
Arzu edilirse çikolata
Pudingi 3 su bardağı sütle pişirip mikserle çırpalım.Petibörleri ve cevizleri kırıp pudinge ekleyip karıştıralım..Bir borcamı ıslatıp içine karışımımızı döküp buzdolabına kaldıralım.
2 poşet toz şantiyi 1 bardak soğuk süt ve 1 yemek kaşığı granül kahve ile çırpalım.
Dolapta bekleyen soğumuş tatlının üzerine yayıp tekrar dolaba kaldıralım.

Bu arada çikolata sosunu hazırlayalım..Önce un,nişasta ve kakaoyu tencerede kuru kuru karıştırıp üzerine soğuk sütü ve ardından da yumurta sarısını ekleyelim.Karıştıra karıştıra pişirelim.Göz göz olup koyulaşınca altını kapatalım ve tereyağını ekleyelim.Dilerseniz sıcakken sevdiğiniz bir çikolatadan da biraz ekleyip karıştırarak eritelim.Sosumuz ılıyınca biraz çırpalım.
Tekrar dolaptan çıkarttığımız tatlının üzerine yayalım ve gene dolaba kaldıralım.
Tatlımız 3-4 saat dolapta dinlenince servise hazır olacak.Hatta bir gün önceden daha da güzel olacaktır.😊