El Açması Börek

EL AÇMASI BÖREK

@anne_elinden68
Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyag
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu(1 çay kaşığı mayada kullanabılırsınız)
2 yumurta

1 çay kaşığı tuz
4,5 su bardağı un(böreklik un)
Açmak için :nışasta kullandım patates nişastası ve buğday karışık.
Sadece un ilede açabılırsınız nışasta ile dahada hafif bir börek oldu 👍
Aralarına tereyağ sıvıyag karışımı sürdüm
Fotoğraftaki göründüğü gibi yapıp fırınlamadan önce yarım çay bardağı kadar sıvıyag sürüp 180 dereceli fırında kızarana kadar pısırelım.

Son almadan fırından 10 dakka önce 200 dereceye getırdım fırını dahada güzel kızarması için ☺️
Bu ölçülerden yaklaşık 10 adet börek çıkar.
Bayram kahvaltısı için yapıp tepsilerle buzlugada koyabılırsınız baklava gibi cokaz yağlar pişirirsiniz.
Yapıcak olanlara afıyetler olsun 🥰