Gül Böreği

GÜL BÖREĞİ

@kubraa_gedikoglu
Kızlar dün tarifi atamadım azıcık beklettim sizi kusuruma bakmayın😘😘
MALZEMELER:
1 Kg. Günlük Yufka
SOSU İÇİN:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı dolusu un
1 çorba kaşığı sirke

Gül Böreği

İÇİ İÇİN:
İstediğiniz içi yapabilirsiniz
Ben peynirli yaptım
ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI:

1. Yufkayı tezgaha serin dörde bölün artı şeklinde sos malzemelerini bir kaba koyup iyice karıştırın yufkaya güzelce kaşıkla koyup yayın üzerine peyniri güzelce yaylın geniş kısmından sıkı sıkı ve Gül şeklinde sarın yağlı kağıt serili tepsiye dizin diğer yufkalarada aynı işlemi yapın üzerine yumurta ve zeytinyağı karıştırıp sürün 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin