Yalancı Tavuk Göğsü

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

@sevgilimutfagimm
MALZEMELER;
-1 Lt Süt @sutman.a.s
-125 Gr Tereyağ @sutman.a.s
-1 Su Bardağı Şeker
-1 Su Bardağı Un
-1 Paket Vanilya
Üzeri İçin;
-Lotus Kreması
-Lotus Bisküvi
(Üzeri için dilerseniz tarçın veya çikolatada kullanabilirsiniz.)
(İsteğe bağlı damla sakız ekleyin. Ben eklemedim.)

YAPILIŞI;
İlk olarak tereyağını eritin.
Unu ekleyin ve 5 dk kadar kavurun.
Sütü ekleyin ve ardından şekeri ekleyip çırpıcı ile hızlıca karıştırın.
Krema kaynayınca ocaktan alın.
Vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kremayı mikser ile 7-8 dk çırpın.( Bu kısım önemli, mutlaka çırpın)
Orta boy borcamın altını azıcık su ile ıslatın.

Kremayı borcama ilave edin.
Ilıyınca streç film sarıp soğuması için 1 saat dolaba kaldırın.
Lotus kremayı benmari usulü eritin ve tatlının üzerine ilave edin. Kırılmış bisküvi ile kaplayın.
2 -3 saat dolapta soğusun.
Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.🤞🏻😍