Köfte Sosu Köfteci Yusuf Sosu

KÖFTE SOSU (KÖFTECİ YUSUF SOSU)

@beceriklihatun
Malzemeler:
3 yemek kaşığı salça (domates + biber )
1 çay bardağı zeytinyağı
Baharatlar (kimyon, karabiber, kekik, toz biber, pul biber)
3 diş sarımsak
2 adet büyük boy domates rendesi

Köfte Sosu Köfteci Yusuf Sosu

Yapılışı:
Tüm malzemeler bir kaba alınır karıştırılır. Kıvam ayarlanır. Köfte et tavuk yanına çok yakışan nefis bir sostur.
Damak zevkinize göre baharatları arttırıp azaltabilirsiniz, sevmediklerinizi çıkarabilirsiniz.
Salçalar tuzlu olduğu için tuz kullanmadım tuzu kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Ben çekim göz doldursun diye bolca yaptım 😍🤭
Miktarı yarıya indirip yapabilirsiniz.
Ya da fazlasını buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun seviliyorsunuz 💞