Orjinal Pastane Poğaçası

Orjinal Pastane Poğaçası

@peri.ninsihirlimutfagi/
özellikle belirtmek isterim 200 ml klasik su bardağı ile tam dolu bir şekilde un ağırlığı 100 gram gelmektedir..
malzemeler
250 ml su
3 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya 10 gr
1 tatlı kaşığı tuz

6 su bardağı un 600 gr
125 gr margarin 125 gram tereyağı

Orjinal Pastane Poğaçası

2 yumurta birinin sarısı üzerine
iç malzeme
kaşar ve beyaz peynir karışımı

mayalanma sürecini fırında yapmak ve zaten yağlı olan hamuru katlamak poğaçaya ektra lezzet ve güzellik katıyor.. izlediğiniz için teşekkür ederim . sonraki tariflerimde görüşmek üzere hoşçakalın