Porsiyonluk Mozaik Pasta

Porsiyonluk Mozaik Pasta

@sunum_agaci/ teşekkürler
MALZEMELER
2 paket petibör bisküvi
125 gr margarin ya da tereyağı
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
100 gr bitter çikolata
Üzeri için;
80 gr beyaz çikolata

YAPILIŞI
Derin bir kapta bisküvileri elimizle kırıp parçalıyoruz.Çok ufaltmayalım.Sosu için bir tavaya yağı alıp eritiyoruz.Eriyen yağa sütü,şekeri ve kakaoyu da ekleyerek kaynayana kadar karıştırıyoruz.Kaynamaya başladığında içerisine bitter çikolatayıda ekleyip biraz daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.Sosu sıcakken bisküvilerin üzerine döküp

bisküvileri fazla ezmeden karıştırıyoruz.Muffin kaplarına ya da istediğiniz başka bir kaba paylaştırıp hafifçe bastırıyoruz.(Başka bir kap kullanacaksanız önce streç film sermenizi tavsiye ederim.)Kalıpları dondurucuya koyup bekletiyoruz.Bir saat beklettikten sonra kalıplardan çıkarıp üzerine benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata gezdiriyoruz.
Afiyet olsun