Fındıklı Kakaolu Kek

Fındıklı Kakaolu Kek

Malzemeler;
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağından az eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 çay bardağı damla çikolata ya da pastalar için olan tane çikolata

3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı dolusu un (kontrollü olarak koyun)
Üzeri için;
250 gr bitter çikolata
Fındık
Yapılışı ;
Karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz , sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz, diğer

Fındıklı Kakaolu Kek

malzemeleri de eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz, en son fındık ve çikolata ekleyip karıştırıyoruz, kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı döküyoruz , 180 derece fırında 45-50 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz, çıkınca ilk sıcağı çıktığında üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata döküp fındık serpiştirip servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun ✨