Kakaolu Çikolata Soslu Kek Tarifi

KAKAOLU ÇİKOLATA SOSLU KEK TARİFİ

@bereketli_mutfgm
MALZEMELER
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
50 gr kakao
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)

Sosu için:
Yarım kutu krema
1 paket 80 gr lık sütlü çikolata
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ, süt, kakaosunu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra azar azar ununu ilave edin

kabartma tozu vanilyasını ekleyip karıştırın. Katıyağ ile yağlanmış kalıba döküp fırında 170 derecede pişirin…..
Pişen kek kalıpta soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkartın.. Ve sosu için kremayı ocakta kaynatıp altını kapatın içerisine çikolata ekleyip sıcaklığıyla karıştırarak eritin.. Kenarda kıvam aldıktan sonra kekin üzerine dökün…