Altın Renkli Puf Puf Pankek Tarifi

Altın Renkli Puf Puf Pankek Tarifi

@deryaca.seyler
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ eklenip çırpılır. Katı malzemeler elekten geçirilerek eklenir, güzelce karıştırılır. Kıvamlı bir hamur elde edilir ne sulu ne katı olacak 💡 ardından orta ateşli ocakta pankek

harcı tavaya paylaştırılır (Ateş harlı olmayacak💡)
hamur göz göz olunca ince bir spatula ile çevirilir. Yumoş pankekleriniz hazır 💓
Not: en baştaki görselde 3 ölçüden pankek yapmıştım. Verdiğim tarif tek ölçü 4-5 kişilik.