Aşırı Kolay Ve Tam Bir Lezzet Bombası Krep Börek

Aşırı Kolay Ve Tam Bir Lezzet Bombası Krep Börek

@selimeninmutfagi53
Malzemeler
3 adet yumurta
6 yemek kaşığı zeytin yağ
2,5 su bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam maydanoz
4 dal taze soğan

Aşırı Kolay Ve Tam Bir Lezzet Bombası Krep Börek

İçi için;
Kaşar rendesi
Üzerine sürmek için;
Soğuk tereyağ
Hazırlanışı
Genişçe bir kaseye yumurta, zeytin yağı, süt, tuz alınıp çırpılıp un ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılıp ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan eklenerek karıştırılır.

Tava bir fırça yardımıyla hafifçe yağlanıp bir kepçe krep hamurundan eklenip arkalı önlü pişirilir. Tüm hamur bu şekilde pişirilir.Böreği hazırlamak için bir tane krep tavaya alınıp her yerine gelecek şekilde kaşar rendesi serilip başka bir krep üzerine kapatılıp kısık ateşte arkalı önlü ısıtıp tereyağ ile her iki yüzü de yağlanıp sıcak servis edilir.
Tüm krepler bu şekilde hazırlanarak pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.