Sadece 2 Bezeyle Kat Kat Tel Çıtır Çıtır Pırasalı Arnavut Böreği

Sadece 2 Bezeyle Kat Kat Tel Çıtır Çıtır Pırasalı Arnavut Böreği
Hamuru için;
5 su bardağı un (200 ml)
2 su bardağı su (200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke (üzüm elma fark etmez)

Sadece 2 Bezeyle Kat Kat Tel Çıtır Çıtır Pırasalı Arnavut Böreği

İç Harcı İçin;
5-6 dal pırasa
1 tane kurusoğan
1 tatlı kaşığı salça
Kızartmak için : sıvıyağ

1 çay bardağı su
Soğuduktan sonra : 1 kase peynir ( isteğe bağlı )
Üzerine sürmek için ;
Tereyağı
Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı alt üst ayarda pişirilecek