Yumuşak Sulu ve Lezzetli Sodalı Köfte Tarifi

Yumuşak Sulu ve Lezzetli Sodalı Köfte Tarifi

@EfsaneTariflerizle
GEREKLİ MALZEMELER
Köftesi için,
1 tane soğan
500 gr kıyma
3 tane sarımsak
Kırmızı toz biber
Nane
Karabiber
Kekik
Tuz

Yumuşak Sulu ve Lezzetli Sodalı Köfte Tarifi

Kimyon
1/2 paket kabartma tozu (5 gr)
4 yemek kaşığı galeta unu(40 gr)
5 yemek kaşığı maden suyu (50 ml)
Garnitür için
6-7 tane yeşil biber
1 tane domates

Sıvı yağ
Patates kızartması için,
2 tane patates
Pişirmesi,
230°C fırında 10 dakika üst tarafını pişirelim
çevirdikten sonra 10 dakika daha diğer tarafını pişirelim