Peynirli Poğaça

PEYNİRLİ POĞAÇA
@nvnaslan4161
1cay bardağı ilik süt ?
1cay bardağı ilik su?
1 paket instant maya ?
1 tatlı kaşığı toz şeker?
1 tatlı kaşığı tuz?

2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tere yağı ?
Un 2,5 su bardağı kadar kontrollü ekleyin ?hamur yoğurma kabina ılık sütü,ılık suyu,toz şekeri,tuzu ve mayayi alalim karıştıralım unu azar azar ekleyelim yumuşak bi hamur yoğuralım en son tereyağınida? ekleyip biraz daha yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.hamur mayalanırken ?peynirli harcını hazırlayalım bunun için 8 adet yeşil soğanı ince ince kıyıp bi kaba alalım ?üzerine 100 grm rendelenmiş kaşar peyniri ve 100 grm ufalanmış beyaz peyniri alalım ince kıyılmış bir tutam ?maydanoz,biraz ?karabiber biraz pul biber en sonda 5,6 kaşık siviyagi? ekleyelim karıştıralım

peynirli harcimiz hazır..
Mayalanan hamuru 16 eşit parçaya ayıralım ?yağlanmış kek kalıbına yan? yana dizelim peynirli harcimizida orta kısmına koyalım? düzleyelim ?10 dakika tepsi mayası için bekletelim üzerine yumurta sarisi sürelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim ?muhteşem peynirli pogacamiz hazır ????