Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

@azicikasimkaygisizbasimtarif
Tarifin Malzemeleri
4 adet büyük kemer patlıcan
Bir çay bardağı kuru domates
Kaynar sıcak su
Bir küçük kase ceviz
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
isteğe bağlı yarım çay bardağı daha zeytinyağı
2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak
bir çay kaşığı tuz
isteğe bağlı 2 adet acı biber
Patlıcanlar kararmasın diye yarım limonun suyu kolay gelsin
Kolay gelsin ⚘️