Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

@dilek_mutfagi61/ teşekkürler
Malzemeler;
Muhallebisi için
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker,
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket 200 ml krema
1 paket vanilya
Arası için;
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket petibör bisküvi
karışık kullandım 🍒
Çilek🍓🍓🍓

Üzeri için
Dövülmüş fındık🌰🌰
YAPILIŞI
Evet evet tam oradayız 😋
Orta boy bir tencerenin içerisine kuru malzemeleri alalım,
Un, nişasta, şeker ardından yumurta sarısınıda ilave edip, sütünü azar azar dökerek karıştıralım topaklanma olmasın Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını ekleyip 5 dk kadar orta ateşte karıştırarak pişirelim soğumaya bırakalım ara ara muhallebimizi karıştıralım üzeri kabuk bağlamasın. Soğuduktan sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 7_8 dk kadar çırpalım Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim ayrı tabağa koyalım. Sunum bardaklarımızın en

altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve bardağın yarısına kadar muhallebiden koyalım sonra üzerine tekrar bisküvi koyup kaşıkla düzleyelim tekrardan az bişey muhallebi koyup en üstüne bisküvi ilave edip fındık ile süsleyip çilekle sunumu tamamlayalım AFİYET OLSUN INŞALLAH