Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates

@cahide_sultan/ teşekkürler
çok pratik olduğu için, sık yaptığımız bir yemek.
Ben terbiyesine bazen soğan, bazen sarımsak kullanıyorum.

Fırında Tavuklu Patates

Bu kez sarımsak kullandım. Tavukları şöyle terbiye ediyorum: Karıştırma kabına kekik, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı koyup

karıştırıyorum. Tavukları ekleyip harmanlıyorum. Genelde tavuk pirzola veya incik kullanıyorum.
Dilerseniz patatesleri de ekleyip karıştırabilirsiniz. Fakat ben patatesleri ayrı koymayı tercih ettim.