Patates Topları

Trend Olan Patates Topları

@a_la_sevda
Malzemeler
6 yumru patates
1 su bardağı nişasta
150 gram rendelenmiş kaşar peynir

1 tatlı kaşığı tuz
Küçük demet doğranmış maydanoz
Hazırlanışı
Patatesleri soyun, küp küp doğrayın ve kaynar suda yumuşayana kadar pişirin.

Patates Topları

Haşlanmış patatesleri soğutup çatal ile ezin.
Nişasta,rendelenmiş peynir,tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip elinizle iyice yoğurun.
Şimdi ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın ve buzlular 30 dakika dinlendirin.
Buzluktan çıkartıp sıvı yağında kızarana kadar her bir tarafından kızartın.