Tencerede Köfte Patates Tarifi

Tencerede Köfte Patates Tarifi

@yemek_kelebegi
Malzemeler
300 gram kıyma
1 yumurta
1 soğan (Rendelenmiş)
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
Yarım çay bardağı ekmek içi yada galeta unu
1 çay kaşığı toz biber
Karabiber
Pul biber

Tuz
4 adet patates
1 adet soğan
2 yeşil biber
1 kapya biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Toz biber
Tuz
2 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı
Köfte malzemelerini derin bi kaseye alıp güzelce yoğuralım. Vaktiniz varsa 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
Tavaya sıvı yağ alalım.
Önce patatesleri ardından köfteleri kızartalım.
Aynı tencereyi süzmeden soğan ve biberleri kavuralım.
Salçayı ekleyip karıştıralım.

Tencerede Köfte Patates Tarifi

Sıcak suyu ekleyip 2-3 dakika kaynatıp kızarttığımız köfte patatesleri ekleyelim.
En son baharatları ekleyip kapağını kapatalım.
Bu şekilde 15 dakika kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.