Zerdeçallı Vanilyalı Sünger Kek

Zerdeçallı Vanilyalı Sünger Kek

@birtutamkekik/
4 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker(az şekerli seviyorsanız azaltabilirsiniz)
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Zerdeçallı Vanilyalı Sünger Kek

1 cag kaşığı tepeleme zerdeçal
3 su bardağı kadar un
Hazırlanışı
Oncelikle yumurta ve toz şeker köpük köpük olana kadar iyice cirpalım .
Ardından sıvılar eklenir bir tık daha cırpalım .
Un vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ve kabarikligini çok sondurmeden karistiralım.

Yagladigimiz ve susam septiğimiz kalıba hamuru eşit bir şekilde yayalım.
180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içini çekene kadar pisirelim. ( kurdan testi ile içini çekip cekmedigini kontrol edebilirsiniz )
Not : Bu ölçüler yuvarlak borcam için idealdir.
Afıyet şifa olsun 🌸