Kedi Dili Bisküvili Borcam Pastası

Kedi Dili Bisküvili Borcam Pastası

@bereketli_mutfgm
Malzemeler
2 paket kedi dili bisküvisi
Muhallebisi için:
1 lt süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 paket krema veya 1 paket çırpılmış kremşanti
Üzeri için:
1 paket krema
2 paket sütlü çikolata
Islatmak için:
Yarım lt süt
Yapılışı:
Muhallebisi için kremşanti hariç tüm malzemeler karıştırılarak pürüzsüz kıvamda muhallebi elde edilir. Piştikten sonra içine vanilya ve kremşanti 1 su bardağı süt ile çırpılır içine ilave edilir.

Kedi dili bisküvileri süte batırıp sıra halinde borcama dizilir, üzerine muhallebinin yarısı dökülür. Tekrar üzerine ıslatarak bisküviler dizilir ve kalan muhallebi ile kapatılır. Buzdolabında soğuması için bekletilir. O sırada bir cezvede krema kaynatılır altı kapatılır ve içine çikolataları eklenir. Karıştırarak sıcaklığıyla eritilir. Pastanın üzerine dökülür ve donup şekil alması için buzdolabına kaldırılır. İyice donduktan sonra dilimlenir ve servis edilir…