Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

@ozlem_sbh
👉2yumurta beyazı
2.5 su bardagi sut
1su bardagi siviyag
1paket instant maya
2y.kasigi seker
1tatli kasigi tuz

Aldigi kadar un
👉Uzerine beyaz peynir ,maydanoz, sosis kozlenmis kirmizi biber ve dogranmis zeytin
Etrafina yumurta sarisi surup susam serptim 200 derecede pisirdim 👉Hamuru yogurup(unu cok eklemeyin hamurun kivami yumusak

olmali) 40dk mayalanmaya biraktim sonra 50 grlik bezelere ayirdim tepsiye dizdim ordada 10dk mayalandi kucuk bir bardagin altiyla hamurun ortasina bastirdim olusan cukurlara onceden hazirladigim malzemeleri yerlestirdim ve pisirdim