Yumoş Poğaça

Yumoş Poğaça

@sulenin_elinden/
🌻250 gr margarin veya tereyağ(oda sıcaklığında)
🌻1 çay bardağı ılık süt
🌻1çay bardağı ılık su
🌻1çay bardağı sıvı yağ
🌻1küp yaşmaya veya 1 paket toz maya

https://www.youtube.com/watch?v=an1C-ohGaHc&feature=youtu.be

🌻2tatlı kaşığı şeker
🌻1tatlı kaşığı tuz
🌻2yumurta (1inin sarısı üstüne )

🌻Aldığı kadar un
Bütün malzemelerden ele yapışmayacak şekilde hamur yoğrulur. 15dk bekletilir,sonra şekil verilir.Yarım saatte tepside mayalanır.Üzerine yumurta sürerken 1_2 damla pekmez ve sıvı yağ damlatılır. 180_200derecede pişirilir. Afiyet olsun. …