Malden Kek

Malden Kek

@mutfakta_kubra_var/
Mutlaka denenmeli ✅
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
150 gram erimiş ve soğumuş tereyağ yada teremyağ margarinde olabilir
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Malden Kek

Kakaolu kısmı için
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Hazırlanışı
Browni gibi dokusuyla nefis bir kek tarifi mutlaka deneyin 🙂 Öncelikle yağımızı eritelim bir kenara alalım iyice soğumalı.
3 yumurta ve şekeri köpürtelim.
1 su bardağı süt ve erimiş yağı ekleyelim.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyelim.
3 su bardağı un size fazla gelebilir fakat kekin özelliği burada. Koyu kıvamlı kaşıkla sürülebilecek bir kıvamda olmalı. Ben 3 su bardağı olarak ölçtüm fakat sizler yinede kontrollü ekleyin.

Kekin büyük bir kısmını yağlanmış kalıbımıza dökelim.
Kalan kısmına kakao ve sürülebilir çikolata ekleyin. Ben nutella kullandım.
Güzelce karıştıralım, bu kıvam biraz daha katı olacaktır bunun için 3 yemek kaşığı kadar süt ilave edip biraz açalım ve kekin üzerine sürelim.
180 derecede 20 dk kadar pişirelim ve dinlendirelim.