Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Susamlı Kurabiye

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Susamlı Kurabiye

@umraninlezzetlitarifleri/
MALZEMELERİ
250 gram tereyağı/margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı susam
1 paket kabartma tozu

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Susamlı Kurabiye

1 paket vanilya
4,5 ,5su bardağı un ( kontrollü)
Üzeri için
Pudra şekeri
Yapımı
Öncelikle susamı tavaya alıp ocağa bırakalım pembeleşinceye kadar kavuralım
Kavrulan susamları soğumaya bırakalım

Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım soğuyan susamı da ilave edelim ve karıştıralım son olarak kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve tepsiye dizelim toplamda 64 adet kurabiye çıkacak
Hazır olan kurabiyeleri önceden ısıtılmış180 derece fırına atalım üzerleri pembeleşen kurabiyeleri fırından çıkaralım soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun ????